DIY香蕉蛋糕~第一次就上手:D
做法超簡單喲~
10入瑪芬杯 (杯底直徑約4.5CM) 材料/
- 紅砂糖100克
- 低筋麵粉 175克
- 香蕉 中型約3根(約265-300克)
- 蛋1顆
- 植物油 75ml
- 牛奶 30ml
- 白醋 3cc
- 蘇打粉 3g
- 鹽 少許
烘烤
1.180度上下火烘烤50-60分鐘
做法
1.先將熟透外皮變黑的香蕉去皮後壓成泥狀。
2.將材料分成兩盆,濕性材料一盆,乾性粉類材料一盆,將濕性材料倒入乾性材料盆中攪拌均勻,不需要打發喔!拌勻即可放入烤箱烘烤。
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